Blog
Kuru meyve işlemenin mutfağından: makine teknolojileri, proses yaklaşımları ve sektörü etkileyen gelişmeler.
- Yazı
- 46
- Konu başlığı
- 75
- Arşiv
- 2018 - 2026
KONU
- Tümü46
- Kuru Kayısı9
- Kuru Üzüm9
- İşleme Hattı6
- Eleme5
- Hurma5
- Kuru Meyve5
- Yıkama Hattı5
- Paslanmaz Çelik4
- Yıkama4
- Boylama3
- Çekirdek Çıkarma3
- Gıda Güvenliği3
- Hijyenik Tasarım3
- Konveyör3
- Kurutma3
- Küp Kesim3
- Boyutlandırma2
- Çöp Alma2
- Doğrama2
- Don2
- Fırçalı Yıkama2
- Fumigasyon2
- gıda işleme makineleri2
- hat tasarımı2
- Taşıma Sistemleri2
- Yabancı Madde2
- AISI 3041
- AISI 3161
- anahtar teslim tesis1
- Aspirasyon1
- Besleme1
- blok açma1
- dolum1
- elek makinesi1
- Elevatör1
- gıda hattı1
- gıda tesisi kurulumu1
- Helezon1
- Hurma İşleme Hattı1
- Işıklı Seçme1
- İhracat1
- İş Güvenliği1
- Jülyen Kesim1
- Kalite1
- Kapasite Hesabı1
- Kesme1
- Kiraz1
- Kuru Domates1
- Kuru Erik1
- Kuru İncir1
- Kuru Meyve İşleme1
- Malatya1
- metal dedektör1
- Otomasyon1
- Ön Temizleme1
- Paketleme1
- Paslanmaz1
- Paslanmaz Ekipman1
- proje yönetimi1
- Proses1
- Proses Hattı1
- Sarsak1
- Sarsak Elek1
- Sarsak Makinesi1
- Sorting1
- Su Atma Sarsağı1
- Sultaniye1
- Sulu Ürün Transfer Pompası1
- Taş ve Kum Ayırma Kaskatı1
- Taşıma1
- Topan Kırma1
- Vişne1
- X-Ray1
- Yapışmış Ürünleri Ayırma1
- zenep ayırma1
01KONU
Yıkama Hattı
5 yazı bu konu başlığını taşıyor.
- 01
3 Ekim 2026
Taş ve kum ayırma kaskatında ağır yabancı madde su ile nasıl ayrılır?
Kuru üzüm yıkama hattında taş, kum ve çakıl gibi ağır yabancı maddelerin su akışıyla üründen nasıl ayrıldığı; kaskatın hattaki yeri, atık su teknesi ve temizlik mantığı.
Taş ve Kum Ayırma KaskatıKuru ÜzümYıkama HattıYabancı Madde
- 02
27 Eylül 2026
Hurma işleme hattında blok açmadan yıkamaya akış nasıl kurulur?
Hurma işleme hattında ürün blok açma, çekirdek çıkarma, küp kesme ve yıkama istasyonlarından sırayla geçer. Bu yazıda her istasyonda hangi makinenin görev yaptığını anlatıyoruz.
HurmaHurma İşleme HattıÇekirdek ÇıkarmaYıkama Hattı
- 03
27 Eylül 2026
Su atma sarsak makinesi yıkama sonrası yüzey suyunu nasıl alır?
Su atma sarsak makinesi, yıkama sonrası üründeki yüzey suyunu titreşimle ayırır. Standart ve fanlı modelin çalışma prensibi ve kullanım alanı bu yazıda.
Su Atma SarsağıSarsak MakinesiYıkama HattıKurutma
- 04
25 Eylül 2026
Sulu ürün transfer pompası: ürünü ezmeden taşıma nasıl sağlanıyor?
Sulu ürün transfer pompası, kuru meyve hatlarında yıkama ve taşımayı aynı anda yapan yardımcı ekipmandır. Spiral pompanın ürünü nasıl ezmeden ilerlettiğini ve hatta nereye bağlandığını anlatıyoruz.
Sulu Ürün Transfer PompasıYıkama HattıPaslanmaz Ekipman
- 05
19 Ağustos 2026
Kuru meyve yıkama hattında sıralama nasıl kurulur?
Ön ıslatma, fırçalı yıkama ve su atma neden bu sırayla dizilir? Kuru üzüm hattı örneğiyle yıkama istasyonlarının sıralama mantığını anlattık.
Kuru ÜzümYıkama Hattı
02SONRAKİ ADIM
Yazıdan projeye
Burada anlattığımız işi sahada kuruyoruz. Hangi meyveyi hangi kapasiteyle işlediğinizi söyleyin, hattı birlikte çıkaralım.