Blog
Kuru meyve işlemenin mutfağından: makine teknolojileri, proses yaklaşımları ve sektörü etkileyen gelişmeler.
- Yazı
- 48
- Konu başlığı
- 80
- Arşiv
- 2018 - 2026
KONU
- Tümü48
- Kuru Kayısı9
- Kuru Üzüm9
- Hurma6
- İşleme Hattı6
- Eleme5
- Kuru Meyve5
- Yıkama Hattı5
- Çekirdek Çıkarma4
- Paslanmaz Çelik4
- Yıkama4
- Boylama3
- Gıda Güvenliği3
- Hijyenik Tasarım3
- Konveyör3
- Kurutma3
- Küp Kesim3
- Boyutlandırma2
- Çöp Alma2
- Doğrama2
- Don2
- Fırçalı Yıkama2
- Fumigasyon2
- gıda işleme makineleri2
- hat tasarımı2
- Taşıma Sistemleri2
- Yabancı Madde2
- AISI 3041
- AISI 3161
- anahtar teslim tesis1
- Aspirasyon1
- Besleme1
- blok açma1
- Çöp Ayırma1
- dolum1
- elek makinesi1
- Elevatör1
- gıda hattı1
- gıda tesisi kurulumu1
- Helezon1
- Hurma Hattı1
- Hurma İşleme Hattı1
- Işıklı Seçme1
- İhracat1
- İş Güvenliği1
- Jülyen Kesim1
- Kalite1
- Kapasite Hesabı1
- Kesme1
- Kiraz1
- Kuru Domates1
- Kuru Erik1
- Kuru İncir1
- Kuru Meyve Hattı1
- Kuru Meyve İşleme1
- Malatya1
- metal dedektör1
- Otomasyon1
- Ön Temizleme1
- Paketleme1
- Paslanmaz1
- Paslanmaz Ekipman1
- proje yönetimi1
- Proses1
- Proses Hattı1
- Sarsak1
- Sarsak Elek1
- Sarsak Makinesi1
- Sorting1
- Su Atma Sarsağı1
- Sultaniye1
- Sulu Ürün Transfer Pompası1
- Taş ve Kum Ayırma Kaskatı1
- Taşıma1
- Topan Kırma1
- Toz Filtresi1
- Toz Kontrolü1
- Vişne1
- X-Ray1
- Yapışmış Ürünleri Ayırma1
- zenep ayırma1
01KONU
Kurutma
3 yazı bu konu başlığını taşıyor.
- 01
27 Eylül 2026
Su atma sarsak makinesi yıkama sonrası yüzey suyunu nasıl alır?
Su atma sarsak makinesi, yıkama sonrası üründeki yüzey suyunu titreşimle ayırır. Standart ve fanlı modelin çalışma prensibi ve kullanım alanı bu yazıda.
Su Atma SarsağıSarsak MakinesiYıkama HattıKurutma
- 02
8 Eylül 2026
Kuru kayısı bahçeden ihracata hazır pakete nasıl gelir?
Kuru kayısının gerçek prosesi iki ayrı akış olarak yürür: kükürtlü kayısı ve gün kurusu. İlk aşamalar ortaktır, kükürtleme noktasında ayrılır. Hasattan paletlemeye kadar bütün adımları ve fabrikanın hattaki asıl işini anlatıyoruz.
Kuru kayısıProsesKurutmaPaketleme
- 03
20 Ağustos 2026
Kuru domates işleme hattında yıkama ve kurutma sırası nasıl kurulur?
Kuru domates hattında ön eleme, yıkama, kesme ve kurutma sırası neden bu şekilde kurulur? Sıranın ürün kalitesine etkisini adım adım anlattık.
Kuru DomatesKurutma
02SONRAKİ ADIM
Yazıdan projeye
Burada anlattığımız işi sahada kuruyoruz. Hangi meyveyi hangi kapasiteyle işlediğinizi söyleyin, hattı birlikte çıkaralım.